Hier hat die Schokolade ihren Ursprung: Unsere Belize 75% ist eine Grand Cru Schokolade mit Kakaobohnen nur aus Belize. Das ist zwar eines der kleinsten Anbaugebiete der Welt, steht aber für seinen absoluten Edelkakao – und das schmeckt man auch. Sie ist unglaublich fruchtig, säurig, zudem angenehm herb und außerdem nur mit braunem Zucker hergestellt.
Verkehrsbezeichnung: Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: 75% mindestens)
Shelf life: at least 12 months
