Brownies - Brownies preferiti senza glutine

Piacciono proprio a tutti: i brownies senza glutine

Sono umidi, friabili, cioccolatosi, ricchi di noci e semplicemente così deliziosi: brownies senza glutine! I dolcetti senza latticini di Isabella, con una delicata copertura di cioccolato fondente al 70% e noci croccanti, sono lo spuntino dolce ideale tra un pasto e l'altro. Il nostro classico al cioccolato è vincente su tutta la linea: nel gusto e, naturalmente, nell'aspetto.

Descrizione delle vendite: Brownies al cioccolato con noci

Si conserva per almeno 7 giorni / SI PREGA DI CONSERVARE NEL REFRIGERATORE

I nostri brownies e molti altri deliziosi dolcetti sono preparati con la nostra farina per dolci, una miscela di farine sviluppata da Isabella stessa. Sapevate che potete ordinare anche questi prodotti e che la cottura senza glutine non è più un problema?

La nostra farina è perfetta per la pasticceria e fa sì che i deliziosi pan di Spagna, il pan di Spagna o la pasta frolla risultino perfetti. La miscela di farine funziona particolarmente bene negli impasti vegani, ma può essere facilmente sostituita 1:1 in tutte le ricette di base.

I nostri ingredienti

Olio di colza

L'olio di colza è l'olio più popolare in Germania, prima dell'olio di girasole e dell'olio di oliva. E non a torto, visto che possiede una serie di proprietà positive. Ad esempio, l'olio di colza è l'olio alimentare con la più bassa percentuale di acidi grassi saturi. Inoltre, l'olio di colza ha un buon valore di omega 6 ed è una fonte relativamente buona di omega 3. Per inciso, la colza è una specie vegetale appartenente al genere dei cavoli della famiglia delle crucifere.

Farina di riso

La farina di riso è un tipo di farina senza glutine che, come suggerisce il nome, consiste in chicchi di riso macinati in una farina fine. La consistenza è simile a quella della farina di cereali, ma molto più fine. Viene utilizzata per la cottura e la panificazione ed è particolarmente diffusa nella cucina asiatica.

Noci

Le noci sono un vero e proprio toccasana per il sistema immunitario: i frutti dell'albero di noce contengono molti nutrienti come proteine, minerali, antiossidanti, vitamine e molto altro. Hanno anche un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi. Le noci sono adatte da sole come spuntino o possono essere utilizzate per cucinare e cuocere. Dal pane alla pasta ai dolci, non ci sono limiti alla creatività.