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Bio Golden Bread – glutenfreies, veganes Brot

7,90 

0,55 kg (1 kg = 14,36 )

Bio Golden Bread – das Besondere

Bei Isabellas Zucchini-Brot kommt es besonders auf die inneren Werte an: Denn neben Zucchini ist das Sauerteig-Hefe Brot mit Quinoamehl, Rosmarin und Kurkuma veredelt und wird so zu einem echten Geschmackskracher. Dazu ist es natürlich super-weich, extrem saftig und komplett vegan.


Verkehrsbezeichnung: Glutenfreies herzhaftes Brot aus glutenfreien Mehlen und Stärken mit Zucchini


Haltbarkeit: mind. 7 Tage


DE-ÖKO-006


Backanleitung

Gewicht 550 g
Zutaten Isabella Mehlmischung*, Wasser, hauseigener Sauerteig (aus o.g. Mehlen), Zucchhini geraspelt, Quinoamehl, Meersalz, Hefe, Rosmarin, Kurkuma Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau *(Reisvollkornmehl, Reismehl, Kartoffel-, Tapiokastärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen, Xanthan)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert: 175,58 kcal / 739,94 kJ
  • Fett: 1,05 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,09 g
  • Kohlenhydrate: 37,19 g, davon Zucker: 0,74 g
  • Ballaststoffe: 0,84 g
  • Eiweiß: 3,18 g
  • Salz: 2,58 g
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