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Bio Körnerbrötchen – glutenfreies, veganes Kleingebäck

ab 2,80 

0,90 kg (1 kg = 15,56 )

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Bio Körnerbrötchen – die Knusperkernigen

Isabellas Bio-Körnerbrötchen bestehen aus ihrer eigenen Mehlmischung, ihrem hauseigenen Sauerteig und reichlich Superfoods wie Leinsamenschrot und gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Diese Zutaten machen die köstlichen Brötchen nämlich erst so richtig gesund und geschmackvoll. Dazu sind sie, klar, unglaublich saftig und zugleich wunderbar knusprig.


Verkehrsbezeichnung: glutenfreie Brötchen mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen


Haltbarkeit: mind. 7 Tage


DE-ÖKO-006


Backanleitung

  Zutaten:
  • Wasser
  • Isabella Bio-Brotmehl*
  • hauseigener Sauerteig (aus o. g. Mehl)
  • Teffmehl, Sonnenblumenkerne
  • Leinsamen
  • Sesamsamen
  • Kürbiskerne
  • Meersalz
  • Apfelfaser
  • Reissirup
  • Brotgewürz
* (Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
  • Brennwert: 355,9 kcal / 1501,9 kJ
  • Fett: 6,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
  • Kohlenhydrate: 63,0 g, davon Zucker: 1,8 g
  • Ballaststoffe: 6,2 g
  • Eiweiß: 7,4 g
  • Salz: 1,9 g

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