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Bio Quinoa-Brot – glutenfreies, veganes Brot

7,90 

0,700 kg (1 kg = 11,29 )

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Bio Quinoa-Brot – das Authentische

Isabellas Bio-Quinoa Sauerteigbrot ist ein echter Liebling unseres Brotsortiments – mild und ohne Körner. Unser Geheimnis? Das Brot wird komplett ohne Hefe hergestellt, zudem besonders schonend verarbeitet und ruht mehr als 48 Stunden, bevor wir es abbacken. Nur so entfaltet sich der volle Geschmack und wir bekommen das, was wir unbedingt wollen: ein echtes Brot mit wertvollen Nährstoffen!


Verkehrsbezeichnung: Glutenfreies herzhaftes Brot aus glutenfreien Mehlen und Stärken mit Quinoa


Haltbarkeit: mind. 7 Tage


DE-ÖKO-006


Backanleitung

Gewicht 700 g
Zutaten Wasser, Isabella Bio-Brotmehl*, hauseigener Sauerteig (aus o. g. Mehl), Quinoamehl, Quinoa, Meersalz. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau*(Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
  • Brennwert: 326,31 kcal / 1380,83 kJ
  • Fett: 2,24 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,44 g
  • Kohlenhydrate: 68,42 g, davon Zucker: 1,11 g
  • Ballaststoffe: 4,12 g
  • Eiweiß: 5,71 g
  • Salz: 2,41 g

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