Notre pain aux graines de chia sans gluten - le power nut.
Les anciens Mayas savaient déjà ce qui était bon ! D'un point de vue visuel, ce délicieux pain ressemble à un pain mixte foncé et est tout rond. Il est composé d'un levain pur, nous renonçons complètement à la levure. Les graines de chia - d'ailleurs déjà utilisées par les anciens Mayas - associées à une forte proportion de céréales complètes en font un pain riche en fibres et en minéraux, et donc un véritable pain énergétique.
D'ailleurs, tous nos pains et petits pains sont entièrement végétaliens et sont fabriqués en qualité bio.
Dénomination de vente: pain savoureux sans gluten à base de farines et d'amidons sans gluten avec graines de chia
Durée de conservation : au moins 7 jours
DE-ÖKO-006
Ce que nous avons fabriqué avec beaucoup d'amour et de soin doit te procurer le plus grand plaisir et le plus longtemps possible. L'emballage de nos produits sous atmosphère protectrice rend cela possible.
Conseils de conservation - Pain aux graines de chia sans gluten
Jusqu'à la date de péremption, tu conserves nos produits de boulangerie dans leur emballage, à l'abri du soleil et de la chaleur, à température ambiante (max. 20 degrés).
Mais les plans peuvent changer, les bonnes choses doivent rester bonnes - tu peux aussi congeler nos produits de boulangerie dans un premier temps et les réchauffer dans les trois mois suivants, lorsque tu auras à nouveau le temps de te régaler. Si nécessaire, tu peux emballer une partie du pain fraîchement coupé dans des sacs de congélation et le congeler.
Conseils pour la cuisson au four
- Préchauffer le four à 200 °C pour la chaleur de voûte et de sole ou à 180 °C pour la chaleur tournante. Placer la grille sur le niveau moyen.
- Ouvrir l'emballage, sortir le pain, l'asperger d'un peu d'eau, le répartir sur la grille et le faire cuire dans le four chaud : Le pain nécessite 15 à 18 minutes, pour une croûte plus épaisse
jusqu'à 20 minutes ; les petits pains et la petite boulangerie ont besoin de 8-10 minutes. - Sortir les pâtisseries parfumées du four. Laisser refroidir brièvement les petits pains et les petites pâtisseries, ne couper le pain en tranches ou en morceaux que lorsqu'il est complètement refroidi. Et maintenant, dégustez-le très rapidement !
Connais-tu déjà nos autres pains et petits pains ? Du pain protéiné aux petits pains croustillants aux graines, en passant par les blondies et un vrai classique, le pain à la croûte rhénane, tout y est. Clique donc sur nos pains et petits pains et découvre notre vaste assortiment sans gluten.