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Chiasamenbrot – das Powernussige

7,40 

0,500 kg (1 kg = 14,80 )

Schon die alten Mayas wussten, was gut ist!

Rein optisch erinnert das im Holzkörbchen gebackene Powerpack an ein dunkles Mischbrot. Doch innen hat es weitaus mehr zu bieten: Chiasamen gepaart mit einem hohen Vollkornanteil machen es reich an Ballast- und Mineralstoffen und viel dunkles Teffmehl verleiht dem Brot zusätzlich einen leicht nussigen, milden Geschmack.

Haltbarkeit: mind. 7 Tage

Gewicht 500 g
Zutaten Wasser, Isabella Bio-Brotmehl*, Teffmehl, hauseigener Sauerteig (aus o. g. Mehl), Chiasamen, Hefe, Meersalz, Apfelfaser. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau*(Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert: 177,89 kcal / 751,91 kJ
  • Fett: 2,36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,25 g
  • Kohlenhydrate: 34,13 g, davon Zucker: 0,47 g
  • Ballaststoffe: 4,0 g
  • Eiweiß: 3,03 g
  • Salz: 3,34 g
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