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pain de quinoa sans gluten, qualité bio - pain végétalien sans gluten

7,90 

0,700 kg (1 kg = 11,29 )

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Notre pain de quinoa sans gluten - l'authentique.

Le pain bio au levain d'Isabella est un véritable chouchou de notre gamme de pains - doux et sans grains. Notre secret ? Le pain de quinoa sans gluten est entièrement fabriqué sans levure, il est en outre traité avec un soin particulier et repose plus de 48 heures avant que nous ne le fassions cuire. Ce n'est qu'ainsi que se développe toute sa saveur et que nous obtenons ce que nous voulons absolument : un véritable pain aux précieux nutriments !

D'ailleurs, tous nos pains et petits pains sont entièrement végétaliens et sont fabriqués en qualité bio.


Dénomination de vente: pain savoureux sans gluten à base de farines et d'amidons sans gluten avec quinoa


Durée de conservation : au moins 7 jours


DE-ÖKO-006


Instructions de cuisson

Ce que nous avons fabriqué avec beaucoup d'amour et de soin doit te procurer le plus grand plaisir et le plus longtemps possible. L'emballage de nos produits sous atmosphère protectrice rend cela possible.

Conseils de conservation - Pain de quinoa sans gluten

Jusqu'à la date de péremption, tu conserves nos produits de boulangerie dans leur emballage, à l'abri du soleil et de la chaleur, à température ambiante (max. 20 degrés).

Mais les plans peuvent changer, les bonnes choses doivent rester bonnes - tu peux aussi congeler nos produits de boulangerie dans un premier temps et les réchauffer dans les trois mois suivants, lorsque tu auras à nouveau le temps de te régaler. Si nécessaire, tu peux emballer une partie du pain fraîchement coupé dans des sacs de congélation et le congeler.

Conseils pour la cuisson au four

  1. Préchauffer le four à 200 °C pour la chaleur de voûte et de sole ou à 180 °C pour la chaleur tournante. Placer la grille sur le niveau moyen.
  2. Ouvrir l'emballage, sortir le pain, l'asperger d'un peu d'eau, le répartir sur la grille et le faire cuire dans le four chaud : Le pain nécessite 15 à 18 minutes, pour une croûte plus épaisse
    jusqu'à 20 minutes ; les petits pains et la petite boulangerie ont besoin de 8-10 minutes.
  3. Sortir les pâtisseries parfumées du four. Laisser refroidir brièvement les petits pains et les petites pâtisseries, ne couper le pain en tranches ou en morceaux que lorsqu'il est complètement refroidi. Et maintenant, dégustez-le très rapidement !

Connais-tu déjà nos autres pains et petits pains ? Du pain protéiné aux petits pains croustillants aux graines, en passant par les blondies et un vrai classique, le pain à la croûte rhénane, tout y est. Clique donc sur nos pains et petits pains et découvre notre vaste assortiment sans gluten.

Ingrédients

Eau, farine de pain bio Isabella (farine de riz complet, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de millet complet, enveloppes de psyllium), levain maison (à base de la farine susmentionnée), farine de quinoa, quinoa, sel de mer.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives pour 100 g

Valeur énergétique kj 1381 kJ
Valeur énergétique kcal 326 kcal
Graisse 2,2 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides 68 g
dont Sucre 1,1 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 5,7 g
Sel 2,4 g

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