Des cupcakes sans gluten à perte de vue.
Découvre notre gamme actuelle de tartelettes, bien sûr entièrement sans gluten.
De nos classiques sans gluten à nos produits phares de saison : Fais-toi une idée de ce qui t'attend dans nos cafés de Hambourg à Munich. Végétalien, fruité, chocolaté ou tout simplement tout à la fois ?
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir ces pages et un merveilleux moment sur place !
Vegan Peach Flower Power
Ein weiterer Evergreen ist zurück in unseren Cafés – der Vegan Peach Flower.
Ein softes Törtchen aus einem Sandkuchen mit saftigen Pfirsichstückchen. Das Törtchen toppt eine Blüte aus einer Ganache mit Passionsfrucht und Mango. Das Blütenherz in der Mitte stellt Passionsfrucht-Aprikosen-Gelee dar.
Mit besonders viel Frucht überzeugt unser Törtchen mit einem leicht säuerlichen Geschmack und macht es dadurch zu einem absoluten Sommerhighlight.


Santa’s Favorite
Nicht nur Santa’s Favorite, sondern auch Isabellas und bestimmt bald dein Lieblingstörtchen!
Auf einem fluffigen Schokobiskuitboden liegt eine unwiderstehliche Kugel aus Lebkuchen-Mousse, in der sich ein köstlicher Haselnuss Praliné-Kern versteckt, umhüllt von einer zarten Karamell-Glasur. Obendrauf gibt’s noch eine weiße Schokoladen-Ganache, unter der sich ein fruchtiges Blutorangenpüree verbirgt.
Allergene: Mandeln, Eier, Milch
Cappuccino Praliné
Unser heiß geliebtes Cappuccino Törtchen ist wieder da.
Das süße Highlight vereint alles, was wir lieben: einen saftigen Schokobiskuit mit zarten Schokostückchen, eine cremige Cappuccino-Mousse, getoppt mit einer unwiderstehlichen Haselnuss-Praliné-Ganache. Für den Extra-Crunch sorgen eine frische Espresso-Bohne und geröstete Haselnüsse. Einfach himmlisch!
Allergene: Haselnüsse, Sojalecithin, Milch


Cherry Lady
Herzlich willkommen, Kirschenliebhaber!
Unser neues glutenfreies Cherry Lady Törtchen bringt fruchtige Kirschen und zarte Schokolade perfekt zusammen. Auf einem knusprigen Schokoboden trifft ein fruchtiges Kirschkompott auf einen saftigen Brownieboden. Gekrönt wird das Ganze von einer fluffigen Kirschmousse, die mit einer zarten Kokoscreme gefüllt ist.
Dekoriert mit leichter Luftschokolade, Pistazien und einem Logo aus Sojalecithin ist dieses Törtchen nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein absoluter Genuss für den Gaumen.
Allergene: glutenfreier Hafer, Pistazie, Sojalecithin (Schokologo)
Dark Chocolate Truffel Cake
Schokolade, soweit das Auge reicht.
Unser leckeres veganes Dark Chocolate Trüffel Törtchen lässt eure kühnsten Schokoladenträume wahr werden. Mit seinem locker-weichen Boden und seiner cremig-schokoladigen Füllung zergeht euch Isabellas Zauberstück garantiert auf der Zunge.
Ein absolutes Must-Try für alle Schokoliebhaber.


Schokodom mit Crème brûlée
Schokolade in seiner wohl schönsten Form.
Isabellas laktosefreier Schokodom besteht aus einer superluftigen Schokomousse, ist gefüllt mit einem Crème Brûlée Kern und besprüht mit feinster Schokolade. Optisch wirklich ein Hingucker und geschmacklich allererste Sahne.
Super für alle Naschkatzen, die ein Faible für Schokolade haben!

Passion exotique
BIENVENUE !
Après une pause hivernale bien méritée, notre escapade culinaire au soleil est de retour dans tous nos cafés.
Assurez-vous de notre Exotic Passion et offrez-vous ces vibrations de vacances très spéciales à chaque bouchée.
Comment notre tartelette y parvient-elle ? C'est très simple ! Avec une mousse fruitée à la mangue et à la maracuja, doublement fourrée de 2 noyaux - un de fruit de la passion et de purée de mangue et un de purée de mangue pure - qui repose sur un fond de biscuit tendre.
Allergènes : œufs, amandes
Double Choc à la framboise végétalien et sans sucre
Connaissez-vous déjà notre Double Choc à la framboise végétalien et sans sucre ?
Sur un biscuit moelleux au chocolat, tu trouveras une pâte de fruit fraîche et fruitée à base de framboises et un nappage de ganache au chocolat.
Cela ne fait-il pas rêver ? Vous le trouverez dans tous nos cafés.
Allergènes : avoine sans gluten, lécithine de soja (logo en chocolat)


Tartelette au citron
Hello again !
L'une de nos tartelettes printanières préférées est enfin de retour sur nos comptoirs de tartelettes : notre tartelette au citron sans produits laitiers.
Frais et fruité, il convainc par sa texture grandiose et sa saveur. Sur un fond de pâte sablée croustillante, tu trouveras un tendre crémeux au citron et une fine crème au citron, le tout surmonté d'une meringue italienne flambée.
Allergènes : œufs, lécithine de soja (logo en chocolat)

Tartelette végétalienne à la pistache et à la framboise
Que penses-tu de la combinaison pistache et framboise ? Aussi bon que pour nous ?
Alors attention, rendez-vous dans nos cafés ! Notre tartelette entièrement végétalienne aux pistaches et aux framboises se compose d'un fond moelleux aux pistaches moulues, recouvert d'une couche croustillante de chocolat blanc extrafin et de pâte de pistache. Par-dessus, tu trouveras une mousse à la pistache légère et aérée avec - surprise - un cœur de framboise frais et fruité. Notre tartelette sans gluten est complétée par du chocolat blanc et des pistaches grillées.
Allergènes : pistaches, lécithine de soja
Snowflake – Ein Traum in Weiß!
Isabella hat wieder einmal gezaubert und herausgekommen ist unser glutenfreies, veganes und zuckerfreies Snowflake Törtchen.
Das himmlisch leckere Weihnachtstörtchen sorgt mit seinen gerösteten Pekannüssen dem Sandkuchen mit fruchtigem Orangensirup, dem Pâte de fruit aus Passionsfrucht, sowie einer locker leichten Ganache aus veganer Sahne für eine wahre Geschmacksexplosion.
Ummantelt wird unser Törtchen schließlich mit veganer Sahne und vielen kleinen Kokosschneeflocken. On top wartet auf dich unser leckeres Aprikosengelee und crunchige Pekannüssen.
Klingt das nicht köstlich? Unseren Snowflake findest du ab sofort in all unseren Läden.
Allergene: glutenfreier Hafer, Pekannüsse, Sojalecithin (Schokologo)

Tartelette végétalienne aux baies
Envie de printemps sous forme de tartelettes ?
Avez-vous déjà découvert notre nouvelle
tartelette végétalienne aux fruits dans nos cafés ?
Sur un fond de pâte brisée super savoureux, vous trouverez
une crème légère aux amandes et, par-dessus, une fine ganache
aux framboises fruitées. La nouveauté
est bien sûr complétée par des baies fraîches.
Allergènes : amandes, lécithine de soja (logo)


Tartelette végétalienne aux fraises et au citron
Une tartelette de Pâques très spéciale : notre tartelette végétalienne Strawberry Lemon.
Notre toute nouvelle gourmandise fruitée et fraîche est dès à présent disponible dans tous nos comptoirs de tartelettes et marque des points avec son goût et son lot de sensations printanières.
Sur une tartelette claire tartinée de gelée de fraises et fourrée d'une délicieuse frangipane, se trouve un anneau de beignet moelleux composé de mousse à la fraise et d'un fin noyau de gelée de citron. Notre nouveauté fruitée est garnie de pops d'amarante, la cerise sur le gâteau étant la fraise fraîche.
Cela ne vous semble-t-il pas tout simplement bien ? Nous nous réjouissons de votre visite !
Allergènes : amandes, lécithine de soja

Gâteau au chocolat blanc à la framboise
Blanc ! Au chocolat ! Gâteau au fromage !
Rien que ces trois mots déclenchent chez nous des tempêtes de joie. Car nous adorons notre petit cheesecake rond, qui apporte également une note fruitée grâce aux délicieuses framboises. D'ailleurs, notre White Chocolate Cheesecake est depuis des années un classique absolu auprès de nos clients et reste donc naturellement un invité permanent dans nos comptoirs.
Allergènes : lécithine de soja, œufs, lactose
Tartelette mousse au fromage blanc et aux mûres
Allergènes : lait, œufs, lécithine de soja

Sweetie végétalien aux baies des bois
Notre sweetie fruité et crémeux aux baies des bois, entièrement végétalien, est un véritable classique de notre rayon des tartelettes sans gluten .
Ici, une crème fruitée et fraîche aux baies des bois est disposée en couches sur des fonds de biscuits imbibés et enrobée d'amandes effilées grillées. Elle est ensuite agrémentée de différentes baies. Tout simplement bon !
Allergènes : amandes, lécithine de soja


Tartelette aux carottes sans sucre
Un classique qui ne doit en aucun cas manquer dans notre assortiment de tartelettes à l'approche de Pâques ? Bien sûr : notre tartelette aux carottes.
Juteuse, sans gluten et sans sucre blanc industriel, cette friandise séduit par ses ingrédients sélectionnés. Sur un fond de farine à gâteau d'Isabella, agrémenté de carottes râpées et de noix, est déposé un onctueux frosting au fromage frais, rehaussé de vanille et d'une pointe de citron.
Allergènes : œufs, noix, lait
Tartelette aux carottes sans sucre
Un classique qui ne doit en aucun cas manquer dans notre assortiment de tartelettes à l'approche de Pâques ? Bien sûr : notre tartelette aux carottes.
Juteuse, sans gluten et sans sucre blanc industriel, cette friandise séduit par ses ingrédients sélectionnés. Sur un fond de farine à gâteau d'Isabella, agrémenté de carottes râpées et de noix, est déposé un onctueux frosting au fromage frais, rehaussé de vanille et d'une pointe de citron.
Allergènes : œufs, noix, lait

Maintenant, tu as l'embarras du choix !
Quel gâteau sans gluten fera partie de ta sélection ?
Quelle que soit la friandise que tu choisiras, nos chers collègues sur place se réjouissent déjà de ta visite !
Tu n'habites pas à proximité d'un de nos cafés ? Alors fais un tour dans notre boutique en ligne.