I punti forti della Francia: brioche senza glutine
Siete alla ricerca di un vero e proprio piatto forte per la vostra colazione del fine settimana? Allora vi consigliamo di cuore le brioche di Isabella, fresche, calde di forno e, naturalmente, completamente prive di glutine. Queste brioche senza lattosio non solo danno del filo da torcere all'originale francese, ma convincono anche per il loro sapore e la loro ariosa dolcezza.
Il nostro consiglio: assaporate la deliziosa brioche ancora leggermente calda con miele, marmellata o crema al cioccolato. Sembra quasi di fare un viaggio culinario a Parigi!
Denominazione di vendita: Rotolo di brioche
Durata di conservazione: almeno 7 giorni
Istruzioni per la cottura
Conservazione perfetta: la nostra brioche
Conservate i nostri prodotti da forno senza glutine nella loro confezione al riparo dalla luce solare e dal calore, a temperatura ambiente (massimo 20 gradi) fino alla data di scadenza.
Sappiamo tutti che i piani possono cambiare. Ma le cose belle devono rimanere tali, quindi potete congelare la nostra brioche per il momento e cuocerla entro i prossimi 3 mesi, quando avrete tempo di gustarla di nuovo.
Cuocere alla perfezione
- Preriscaldare il forno a 200 °C a calore superiore/inferiore o a 180 °C a ventilazione. Posizionare il ripiano in filo metallico sul ripiano centrale.
- Aprire la confezione, estrarre la brioche senza glutine, spruzzare con un po' d'acqua, posizionare sul ripiano di ferro e cuocere in forno caldo:
Per il pane occorrono 15-18 minuti, per la crosta fino a 20 minuti; per i panini e i biscotti occorrono 8-10 minuti.
- Togliere i fragranti pasticcini dal forno e lasciarli raffreddare brevemente.
Qui potete trovare anche le nostre istruzioni per la cottura: Istruzioni per la cottura
Il nostro mix di farine
Cucinare senza glutine spesso non è così facile. Tanto meglio se c'è una farina che può essere utilizzata per preparare una varietà di prodotti diversi in modo facile e sicuro.
Il nostro mix di farine senza glutine per pasticceria è semplicemente l'ideale in questo caso, poiché è la farina senza glutine perfetta per deliziose paste di spagna, biscotti o frolle. La miscela di farine funziona particolarmente bene negli impasti vegani, ma può essere facilmente sostituita 1:1 in tutte le ricette di base. In questo modo, nulla andrà storto in futuro e il tavolo da caffè sarà pieno di prodotti da forno senza glutine e meravigliosamente profumati.
Ingredienti
Allergeni
Valori nutrizionali
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Paesi di consegna e costi di spedizione
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16,90 €: Andorra, Italia, San Marino, Svezia, Slovacchia, Slovenia, Ungheria, Regno Unito
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