Pekannuss Granola – glutenfreies, veganes Granola

Knusprig und echt gut: unser glutenfreies Pekannuss Granola.

Du suchst nach einem Upgrade für dein Frühstück? Dann solltest du dir unser köstliches glutenfreies Pekannuss Granola merken. Unsere Variante mit den gesunden Nüssen ist nicht nur glutenfrei und vegan, sondern auch komplett ohne weißen Industriezucker hergestellt. Hier bringt die Zuckeralternative Kokosblütenzucker die gewisse Süße und gibt dem feinen Granola den letzten Schliff.

Unser glutenfreies Pekannuss Granola schmeckt übrigens hervorragend mit Milch oder einer Milchalternative nach Wahl, einem Natur-Joghurt mit etwas Honig oder frischen Früchten wie Apfel, Banane oder Beeren.

Entdecke hier auch unsere anderen Sorten! 

Verkehrsbezeichnung: Müsli mit Pekannüssen und Kokosraspeln

Haltbarkeit: mind. 9 Monate

Gut zu wissen: unsere Inhaltsstoffe.

Kokosblütenzucker

Kokosblütenzucker wird auch als Palmzucker bezeichnet und gilt als eine Alternative zum weißen Zucker. Wie der Name es bereits vermuten lässt, hat er seinen Ursprung in den Blüten der Kokospalme. Um den Zucker herzustellen, werden die Blüten aufgeschnitten und der austretende Nektar aufgefangen. Nachdem dieser eingekocht wurde, entsteht eine bröselige Masse, die getrocknet wird.

glutenfreie Haferflocken

Hafer, der von Natur ist glutenarm ist, ist ein Vollkornprodukt und den meisten Menschen wohl in Form von Haferflocken bekannt. Damit Haferflocken glutenfrei sind, dürfen sie nicht kontaminiert sein. Dies passiert u.a. bei Verunreinigungen mit glutenhaltigen Getreidesorten (wie bspw. Weizen) im Anbau. Glutenfreie Haferflocken sollten daher immer als diese gekennzeichnet sind. Haferflocken sind echte Gesundheits-Booster: Sie halten lange satt, senken den Cholesterinspiegel, kurbeln die Verdauung an und sind auch für Diabetiker ideal. Daneben stecken sie voller Vitamine, Eisen, Magnesium und Kalzium, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie sind perfekt für ein Müsli geeignet, werden aber auch in diversen Backwaren verarbeitet.

Pekannuss

Pekannüsse sind echte Allrounder, die wunderbar schmecken und gleichzeitig gut für den Körper sind. Sie haben nicht nur entzündungshemmende Wirkstoffe in sich, sondern können auch dabei helfen, das Herz-Kreislauf-System zu stärken, den Cholesterinspiegel zu regulieren und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.