Name: glutenfreies Chiasamenbrot, Bio-Qualität - glutenfreies, veganes Brot
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glutenfreies Chiasamenbrot, Bio-Qualität – glutenfreies, veganes Brot

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Unser glutenfreies Chiasamenbrot – das Powernussige.

Schon die alten Mayas wussten, was gut ist! Rein optisch erinnert das köstliche Brot an ein dunkles Mischbrot und kommt ganz rund daher. Es besteht aus einem reinen Sauerteig, auf Hefe verzichten wir komplett. Chiasamen – übrigens schon von den alten Mayas verwendet – gepaart mit einem hohen Vollkornanteil machen es reich an Ballast- und Mineralstoffen und damit zu einem echten Powerbrot.

Übrigens: All unsere Brote und Brötchen sind komplett vegan und werden in Bio-Qualität hergestellt.

Verkehrsbezeichnung: Glutenfreies herzhaftes Brot aus glutenfreien Mehlen und Stärken mit Chiasamen

Haltbarkeit: mind. 7 Tage

Backanleitung

Was wir mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt haben, soll dir höchsten Genuss und möglichst lange Freude bereiten. Das Verpacken unserer Produkte unter Schutzatmosphäre macht dies möglich.

Tipps zur Aufbewahrung – glutenfreies Chiasamenbrot

Bis zum Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums bewahrst Du unsere Backwaren in ihrer Verpackung sonnen- und wärmegeschützt bei Zimmertemperatur (max. 20 Grad) auf.

Doch Pläne können sich ändern, Gutes soll gut bleiben — Du kannst unsere Backwaren auch erst einmal einfrieren und innerhalb der nächsten 3 Monate aufbacken, wenn Du wieder Zeit für Genuss hast. Bei Bedarf kannst Du einen Teil des frisch aufgeschnittenen Brotes portionsweise in Gefrierbeutel verpacken und einfrieren.

Tipps zum Aufbacken

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. Den Gitterrost auf mittlerer Schiene einsetzen.
Die Verpackung öffnen, das Gebäck entnehmen, mit etwas Wasser besprühen, auf dem Gitterrost verteilen und im heißen Ofen backen: Brot braucht 15–18 Minuten, für mehr Kruste
bis zu 20 Minuten; Brötchen und Kleingebäck brauchen 8–10 Minuten.
Duftendes Gebäck aus dem Ofen holen. Brötchen und kleine Backwaren kurz abkühlen lassen, Brot erst vollständig ausgekühlt in Scheiben oder Stücke aufschneiden. Und jetzt ganz schnell genießen!

Kennst du auch schon unsere anderen Brote und Brötchen? Vom Proteinbrot über krosse Körnerbrötchen und Blondies bis hin zu einem echten Klassiker, dem Rheinischen Krustenbrot, ist alles dabei. Klick dich doch mal durch unsere Brote und Brötchen und entdecke unser umfangreiches glutenfreies Sortiment.

Zutaten

Wasser, Isabella Bio-Brotmehl (Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*), Braunhirsemehl*, hauseigener Sauerteig (aus o.g. Mehlen*),Chiasamen*,Meersalz, Apfelfaser*

* aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	752 kJ
Brennwert kcal	178 kcal
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	34 g
davon Zucker	< 0,5 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	3 g
Salz	3,3 g

Allgemeine Versandinformationen

Diese Information gilt nur für Lieferungen innerhalb Deutschlands.

Ab einem Bestellwert von 49 € pro Bestellung ist der Versand kostenlos (ausgenommen DHL-Expressversand).

Bei Bestellungen unter 49 € beträgt die Pauschale für Verpackung und Versand 6,90 €.
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Der Versand der Pakete erfolgt direkt aus der Backstube mit DHL, wobei 98% der Pakete innerhalb von 2 Werktagen nach dem Versand zugestellt werden. Mit der Sendungsverfolgung können Sie den Status Ihrer Bestellung ganz einfach im Auge behalten. Die Sendungsverfolgungsnummer wird Ihnen nach dem Versand der Ware per E-Mail mitgeteilt.

Hier sehen Sie den typischen Verlauf Ihrer Bestellung – von uns bis zu Ihnen nach Hause. Die Zustellung erfolgt an die von Ihnen angegebene Adresse.

Bestellung getätigt	Produktion und Versand*	Voraussichtlich durch DHL erfasst	Bei Ihnen am**
Montag bis 11:30 Uhr	Dienstag	Mittwoch	Freitag oder Samstag
Montag nach 11:30 Uhr	Mittwoch	Donnerstag	Samstag oder Montag
Dienstag bis 11:30 Uhr	Mittwoch	Donnerstag	Samstag oder Montag
Dienstag nach 11:30 Uhr	Donnerstag	Freitag	Montag oder Dienstag
Mittwoch bis 11:30 Uhr	Donnerstag	Freitag	Montag oder Dienstag
Mittwoch nach 11:30 Uhr	Freitag	Montag	Dienstag oder Mittwoch
Donnerstag bis 11:30 Uhr	Freitag	Montag	Dienstag oder Mittwoch
Donnerstag nach 11:30 Uhr	Montag	Dienstag	Mittwoch oder Donnerstag
Freitag bis 11:30 Uhr	Montag	Dienstag	Mittwoch oder Donnerstag
Freitag nach 11:30 Uhr	Dienstag	Mittwoch	Freitag oder Samstag
Samstag	Dienstag	Mittwoch	Freitag oder Samstag
Sonntag	Dienstag	Mittwoch	Freitag oder Samstag

* Wenn der angegebene Tag ein Feiertag ist, verzögert sich der Versand.

** DHL liefert 98% der Pakete innerhalb von zwei Werktagen aus. In Ausnahmefällen (2 %) kann sich die Auslieferung um 3 bis 5 Werktage verzögern. Leider können wir darauf keinen Einfluss nehmen.

Lieferung in die Europäische Union

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir Lieferungen in Länder der Europäischen Union mit DHL durchführen. Unsere zuverlässigen Versandpartner sorgen dafür, dass Ihre Bestellungen sicher und pünktlich bei Ihnen ankommen.

Lieferländer und Versandkosten

15,90 €: Belgien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Monaco, Niederlande, Spanien, Tschechien, Österreich

16,90 €: Andorra, Italien, San Marino, Schweden, Slowakei, Slowenien, Ungarn, Vereinigtes Königreich

19,90 €: Liechtenstein, Schweiz

35,90 €: Irland, Polen

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